• Pick A Hét

Belgium legjobb csokoládé, sör, sajt és sok más

Belgium legjobb csokoládé, sör, sajt és sok más

10 ok a belgiumi valloni régió felfedezésére Jennifer Reilly

A termékeny Meuse-folyó völgye és az erdős Ardennesek között a belgiumi Vallónia régió határozottan lassabban és kevésbé lakott, mint az ország északi Flandria-vidéke, de nem kevésbé tele van látnivalókkal és dolgokkal.

Vallonia tele van trappista sörfőzdékkel és romboló romokkal; éttermek és piacok friss helyi termékek, ínyenc csokoládé és kézműves sajt értékesítését; történelmi csatatér; és szabadtéri tevékenységek, amelyek maximalizálják a déli régió nyugodt, bucolikus hangulatát.

A sajttól a csokoládéig itt a 10 legjobb ok arra, hogy felfedezzük a kevésbé ismert Vallónia régiót.

Bővebb információt a Wallonia-ról, valamint az ország brüsszeli fővárosáról a www.visitbelgium.com honlapon talál.

Fotófelirat: A Grote Markt / Grand Place Brüsszelben, Belgiumban. Fotó: Liat Noten / Frommers.com Közösség

Brüsszel A Vallónia legtöbb kirándulása Brüsszelben, a belga többnyelvű fővárosban kezdődik. A francia nyelvű Vallónia és a holland nyelvű Flandria a város nemzetközi konyhák olvasztótégelye. Élelmiszer piacok bővelkednek itt: vasárnap szabadtéri Marché du Midi, a Midi pályaudvartól megkóstolhatja az articsókákat, az epereket és más friss termékeket. A piacon böngészhet mindent a kézitáskákról az észak-afrikai gyógynövényekre és fűszerekre.

Fotófelirat: Produce at Marché du Midi, Brüsszel.

Comic Art A híres képregény-alkotások, mint a Tintin és a Smurfs forrása, Belgium gyakorlatilag szétszóródik a grafikai művészetben. Sok épület Brüsszelben többemeletes falfestményekkel díszített, amelyek szeretettel díszítik a várost. Az új Hergé Múzeum (Tel. +32/10/48-84-21; www.museeherge.com) Louvain-la-Neuve városában, körülbelül 30 percre Brüsszeltől délre, az eredeti rajzokat és filmeket tanulmányozhatja a művész, aki létrehozta a Tintint.

Fotó: Egy komikus falfestmény Brüsszelben.

Belgian Beer At Abbaye Notre-Dame d'Orval (Tel. +32/61/31-10-60; www.orval.be), a hat trappista sörgyár egyikének Belgiumban a látogatók egyaránt tanulhatnak a modern sörfőzésről, és felfedezhetik a kísérteties romokat és egy kis múzeumot. Bár a sörfőzde és a működő kolostor általában nem túrákat kínál, maga a helyszín éteri és lenyűgöző. A sörfőzde száraz, enyhén sűrű sörtartalma Belgiumban és azon túl is éttermek és bárokban áll rendelkezésre.

Fotó: Abbaye Notre-Dame d'Orval

Belga csokoládé A Florenville bájos falujában található, Les Chocolats d'Edouard (Tel. +32/61/50-29-72; www.leschocolatsdedouard.be) egy étterem és egy ínyenc csokoládé. A szakács meglepetésszerűen kakaót visz be az ételébe, beleértve a steak marinátot, és a pralinéi egzotikus ízeket kevernek össze, mint az Earl Gray tea és a szezám.

Fotó: Edouard a Les Chocolats d'Edouard-ban Florenville-ben, Belgium.

Herve sajt A Herve, a Brüsszeltől délre délre eső régió buja legelői évszázadokon keresztül előállították a híres sajtot. Az átalakított vasútállomáson, az étteremben található Le Quai des Champs (Tel. +32/87/33-32-22; www.quaideschamps.be) kiváló hely a régió neves sajtjának és más helyi finomságoknak, pl. gyümölcs szirupnak a mintájára. A környékbeli gasztronómiai túrákról bővebb információért látogasson el www.paysdeherve.be.

Fotófelirat: A bucolikus táj Herve-ben, Brüsszeltől délre. Udvariasság Maison du Tourisme de Pays de Herve.

Gardens & Estates Jardins d'Annevoie (Tel. +32/82/67-97-97; www.annevoie.be), körülbelül 17 mérföldre délre Namur vallon fővárosától, francia, angol és olasz ihletésű díszkertekből és egy 18. századi kastélyból áll. A 136 hektáros birtok egy idilli helyszín, ahol a vidék gazdagságát, például málnákat egyaránt közelíti meg.

Fotófelirat: Jardins d'Annevoie buja épülete.

Liège Építészet és látnivalók A Vallónia egyik legnagyobb városa Liège mind ősi látnivalókkal büszkélkedhet, mint a 12. századi román stílusú templom Eglise St-Barthélemy (Tel. +32/4/221-89-44; www.st-barthelemy.be) és a modern helyszínek, mint egy lenyűgöző új vasútállomás, amelyet Santiago Calatrava tervezett.

A város is otthont ad a növekvő számú ökológiai gondolkodású éttermek, köztük a szendvicsbolt Terre Mère (Tel. +32/4/221-38-05; www.terremere.be).

Photo Caption: Liège-Guillemins vasútállomás. Udvariasság OPT

Spa, Belgium La Vigie (Tel. +32/87/77-34-97; www.lavigie.be), vagy "A kilátó", egy dombon ül a Spa-ban, a városban, amely feltalálta a pihenést. A négy egységek tulajdonosa a belsőépítész. Az antik francia bútoroktól az aláírási színekig minden egyes berendezésnél minden kiviteli részlet gondosan válogatott. Ez a B & B több wellness csomagot kínál, és a páros kétágyas szobák ára 105 euró.

Fotófelirat: A chambre blanc szobája a La Vigie in Spa-ban, Belgium.

A Chateau-turned-Hotel 539 hektáros területen fekszik, közel a luxemburgi határhoz, Le Château d'Arlon (Tel. +32/63/23-34-41www.chateau-arlon.be) lehet a legügyesebb kastély, ahol valaha is aludhat. Kedvelt hely az esküvőknek.

Történelmi csatatér A Bastogne Háborús Múzeum (Tel. +32/061-21-220www.bastognewarmuseum.be) a Bastogne-ban, a látogatók tiszteletet adhatnak a Bulge-i csata során elhunyt amerikai katonáknak, és első kézből látják a második világháborús csatatéren. A helyszíni kripták, a Fernand Léger művész által tervezett falfestmények, gyönyörű és mozgó kiegészítője a hatalmas csillag alakú emléknek, amely uralja ezt az oldalt.


Szólj Hozzá: