• Pick A Hét

Firenze, Olaszország legjobb új szomszédsága

Firenze, Olaszország legjobb új szomszédsága

Új nézés egy régi városban Donald Strachan

A városok megváltoznak. Ez az, amit csinálnak. Azonban Firenze egyik vonzereje az volt, hogy középpontja időben ragadt. Öreg volt, amikor Lucy és George forgatta az E. M. Forster 1908-as regényét, Szoba kilátással. Rég volt, amikor az 1700-as évek angol nagy turistaja tanulmányozta palazzo építészet és egyházi művészet. Heck, némelyik még akkor is öreg volt, amikor Michelangelo felemelte óriását David kívül a Palazzo Vecchio. Ő még képes lenne Firenze nagy részét navigálni centro storico, a Google Térkép nélkül.

Azonban az egyik változó - és gyors - a San Frediano. Az Arno-part bal partján, a Ponte Santa Trínita déli végétől nyugatra, a Porta Pisana-n keresztül és ki, ez a korábbi munkásosztálybeli kézműves község olyan hely, amely még mindig találkozik a firenzeiekkel, akiknek többsége régen elhagyta a belvárost a látogatóknak. Ezekben a napokban, a szórakozás, az élelmiszer, a szállás, és még egy kötél a reneszánsz kultúra, akkor soha nem kell átkelni a folyón.

Fotófelirat: UNA Hotel Vittoria, Firenze. Fotó: Alberto Ferrero / UNA szállodák és üdülőhelyek

Check In Part boutique hotel, része a kortárs premium B & B, Floroom, Via del Pavone 7 (www.floroom.com, tel. + 39-055 / 230-2462), célzottan egy új generációs látogató a város. A szobák kicsiek és monokrómak, az alvó- és a fürdőszobát elválasztó privát képernyők, és feltűnő fekete-fehér fényképezéssel lógtak. Az újrahasznosított anyagok, alkalmi fadarabok és bútordarabok intelligens használata az 1950-es évek stílusában, a tér számára készültek, biztosítják, hogy a design sohasem viselkedik a hidegben. Van egy kis kommunális mezzanine, ahol segíthet magának italokat és harapnivalókat. Utazás fény, hoz egy iPad, és rendezni. Kétágyas szobák között 120 € és 160 €.

Ha teljes szállodai szolgáltatásokat szeretne (vagy sok csomaggal utazik), a UNA Hotel Vittoria, Via Pisana 59 (tel. +39-055/22-771; www.unahotels.it), amely egy butiklánc része, saját kategóriájában van a megfizethető stílusban. A második, ahol a padlótól a mennyezetig terjedő mozaikba lépsz a recepció területén, rájössz, hogy ez nem szokványos firenzei fogadó. A szobák merészek és kortársak (meglehetősen nem láncszerűek), és mindegyik modern felszereléssel rendelkezik, mint például a 32 colos plazma TV. Executive szobák szuper szexi all-in-one esőzuhany / kád combos. Az árkategóriában 109 € és 306 € közötti.

Photo Caption: Floroom, egy prémium reggelivel Firenze városában. Fotó jóvoltából Floroom

Vacsorafoglalás A csupasz tégla és az elegáns bankett székek nem lesznek helytelenek Brooklynban vagy Shoreditchben, de a kivételes étel iO: Osteria Personale, Borgo San Frediano 167 (tel. +39-055/933-1341; www.io-osteriapersonale.it), határozottan toszkán. Nem olyan toszkán, mint azelőtt, hogy kóstoltál, mégsem: Nincs tészta egy olyan moduláris vacsora menüben, amely tengerre, húsra és vegetáriánus ételekre van felosztva - a toszkán étkezési hagyományok "megújításáért", így írja le Matteo Fantini tulajdonos. Az edényből (13 € és 18 € között), bármely tetszés szerinti sorrendben, vagy egy többszöri kóstoló menüben 40 € (négy étel) vagy 55 € (hat). A nyers tintahal szalagok, amelyeket salátabevonatú garbanzo krémet használnak, vagy articsóka, kakaóbab és robiola sajt, tálalják a hagyományos ízeket, de a 24 éves pisan-séf Nicolò Baretti tiszta, dekonstruált stílusban szolgálja fel. Van még egy táblán a falon, ahol diagramok mutatják be, hogyan készülnek néhány edény - Fantini egyenértékű a labdarúgó edző játékairól.

Közvetlenül az úton, Il Santo Bevitore, Via Santo Spirito 66r (tel. +39-055/211-264; www.ilsantobevitore.com), magában foglalja mindazt, ami a legjobb a firenzei éttermek új generációjáról. Ez az étterem-enoteca a toszkán hagyományok közül a legjobbat veszi fel, és néhány kortárs tündérporral megszórja. A lüktető, gyertyafényes belső tér a stílusos bemutatott okos kombinációk számára. A kurzusok legjobbjai a antipastit kóstoló tálak, beleértve a megőrölt húsokat szeletelve közvetlenül a bárban és egy assaggio di sott'olio (egy trió konzerv zöldség olívaolajban). A bor lista az Arno ezen oldalán egyenrangú. A tészta ételek ára hozzávetőlegesen 8 € körül van, és a legtöbb elektromos hálózat körülbelül kétszer akkora.

Fotófelirat: IO Osteria Personale, Firenze. Fotó jóvoltából IO Osteria Personale

Egy utazás az üzletekben Az Arno déli partjának hírneve a reneszánszon túlnyúló kézműves hírnevet: Vándoroljon a labirintus utcákon, és még mindig megtalálja a kövezeteket, az ásókat, a metszeteket, botteghe. Context Travel (www.contexttravel.com/florence) rendszeres "Made in Florence: Oltrarno Artisans" séta a környéken, amely felgyorsítja a bal oldali kézművesség múltját és jelenlegi állapotát. A túrák személyenként és személyenként 70 euróba kerülnek, az utolsó 3 órában. Ha a hitelkártyádnak szüksége van a továbbképzésre, Aprosio, Via Santo Spirito 11 (tel. +39-055/290-534; www.aprosio.it), egy üveg és kristály ékszertervező, egyenlő a városban (zárt nap). Az áruház olyan, mint a kreativitás temploma.

Photo Caption: Context Útvonaltervezés Firenze munkájában akit vezetett Luca Santiccioli docens. Fotó jóvoltából Context Travel

A városban A Szent Spirito és a Carmine ikerközpontjai - Brunelleschi templom és Masaccio Cappella Brancacci freskóinak otthona - szintén régóta Firenzó alt-nightlife színtere középpontjában állnak. édes élet, Piazza del Carmine (tel. +39-055/284-595; www.dolcevitaflorence.com), még mindig erős, ezekben a napokban vonzó thirtysomethings vonz, amelyek felnőttek a város ikonikus DJ bárban. Új gyerek a blokkban Hangerő, Piazza Santo Spirito 5r (tel. +39-055/2381-460; www.volume.fi.it), amely 2010-ben nyílt meg; ez egy artsy kávézó cum creperie cum gelateria nappali, a kortárs művészet függő a falakon. Az éjszaka esik, a bal parton kedvelők megállnak a aperitivo és a koktélok (6 €), majd élő zenét négy vagy öt éjszaka egy héten (csütörtök este egy blues lekvár).

Photo Caption: Volume, kávézó és a gelateria Firenzében.

Szólj Hozzá: